Köchin / Koch Betriebsgastronomie (m/w/d) in Teilzeit (60%)

Die Architektenkammer Baden-Württemberg ist eine Körperschaft des öffentlichen Rechts mit gesetzlich zugewiesenen Pflichtaufgaben. Sie vertritt rund 26.000 Architektinnen und Architekten, Innenarchitektinnen und Innenarchitekten, Landschaftsarchitektinnen und Landschaftsarchitekten sowie Stadtplanerinnen und Stadtplaner in Baden-Württemberg. 

Mit seinen Veranstaltungsräumen sowie Bistro (Casino), Foyer und Garten bietet das FORUM Haus der Architektinnen und Architekten in der Landesgeschäftsstelle der Architektenkammer Baden-Württemberg in Stuttgart für alle Arten von Veranstaltungen mit bis zu 200 Gästen stets die passenden Räumlichkeiten. 

Je nach Belegung unserer Räumlichkeiten kochen wir in der nach neuesten Standards ausgestatteten Bistro-Küche täglich für 50 bis 150 interne und externe Gäste. Hinzu kommen Bewirtungen bei hauseigenen Großveranstaltungen mit bis zu 250 Personen sowie Buffets, BBQ und Fingerfood für verschiedene Anlässe. Als bio-zertifizierter Betrieb legen wir dabei großen Wert auf die Nachhaltigkeit der zu verarbeitenden Lebensmittel und eine frische, gesunde und abwechslungsreiche Menükarte. 

Für die Bewirtung unserer Gäste durch das hauseigene Casino suchen wir ab Mai 2023 eine/einen

Köchin/Koch Betriebsgastronomie (m/w/d) in Teilzeit (60%)

• Sie übernehmen operative Aufgaben im Küchenbetrieb und bereiten Speisen zu,
• Sie sind für die Menüplanung sowie Kalkulationen für Events verantwortlich,
• Sie bestellen benötigte Waren,
• Sie richten Speisen an und Führen Bankette durch,
• Bei externen Veranstaltungen wie z. B. Buffets oder BBQ repräsentieren sie das Casinoteam und stehen Gästen bei der Wahl der Speisen beratend zur Verfügung,
• Sie betreuen und unterweisen Mitarbeitende und Aushilfen im Eventbereich.

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/Koch,
• Sie können mehrjährige Berufspraxis vorweisen,
• Sie sind motiviert und kreativ,
• Sie besitzen Eigeninitiative und die grundsätzliche Bereitschaft, auch an Wochenenden zu arbeiten, 
• Sie sind kritikfähig und bereit, selbst Hand anzulegen,
• Sie haben Lust auf Arbeit in einem Team.

• einen sicheren Arbeitsplatz bei einem familienfreundlichen Arbeitgeber
• geregelte Arbeitszeiten, wenig Abend- oder Wochenendschichten
• eine attraktive Vergütung bemessen nach TVL
• ein ÖPNV-Ticket im Bereich der VVS
• ergänzende Altersvorsorge

UND einen der schönsten Arbeitsplätze in Stuttgarter Halbhöhe mit Blick auf die Stadt

Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und Zeugniskopien) bitte bis spätestens 17. März 2023 per E-Mail an die Architektenkammer Baden-Württemberg, Herr Lupo Balek, Danneckerstr. 54. 70182 Stuttgart, lupo.balek@akbw.de. Für inhaltliche Fragen zur Tätigkeit steht Ihnen Herr Uwe Koch (uwe.koch@akbw.de) gerne zur Verfügung.